Uanset om du er i et sødt eller sødt humør, kunne det ikke være nemmere at få en sund møtrik i din daglige menu
Med masser at vælge imellem er nødder en god måde at tilføje nogle sundhedspoint til din kost - bare hold dig fri for de saltede sorter Og hvis du er gravid, foreslår den seneste forskning at spise nødder hver dag kan reducere risikoen for, at din baby vil udvikle en allergi i det senere liv. Vi har afrundet nogle ret velsmagende måder at indarbejde nødder i din kost
1. Skift base
Glem din sædvanlige ris og prøv nutty couscous i stedet. "Kog det med kyllinglager, let blancherede fyrretræer, nogle farverige rodgrønsager og spinat", siger Saidee Bailey, ernæringsekspert og grundlægger af holistisk sundhedsfirma Perfect Start Pregnancy. Det er en god måde at få fat i maksimal godhed med minimal indsats.
2. få bagning
Hvis du er i humør for noget sødt, prøv at piske lidt glutenfri mandel og fyrmørkekager. 'Tag 3 oz mandelpasta, 1 oz sukker, to æg og to store håndfulde fyrretræer, og bland dem i en dej,' siger Saidee. Opdel i cookie størrelser og pop på en let smurt bagning bakke. Bages derefter i mellem 15 og 20 minutter. Pine nødder er en god kilde til E-vitamin, som hjælper din hud til at være smidig og elastisk.
3. Få en salatfiks
Æble. Selleri. Salat blade. Valnødder. Frokost handler om en traditionel Waldorf salat - eller Peadorf, hvis du bytter valnødderne til jordnødder. 'Tilføj kalkun, som er en rig kilde til zink og jern,' foreslår Saidee. Jern er strålende til at slå træthed.
4. Skift pesto
En alsidig favorit, pesto blander godt med pasta, fisk, salat og, godt, stort set alt. I stedet for de sædvanlige basilikum og pinjekerner, blitzpistacienødder og raket med citron, hvidløg, olivenolie og måske parmesan til et lækkert alternativ. 'Pistacienødder er en stor kilde til B6, som hjælper dit barns hjerne og centralnervesystem udvikle sig under graviditet,' siger Saidee. "De har også været forbundet med at forbedre serotonin niveauer, hormonet er forbundet med humør." Hej, hent mig op.
5. Bytt snacks
Lav en pose med dine foretrukne møtrikker og få dem ved dit skrivebord - den perfekte snack til at slå disse skarpe cravings. 'Brasilien nødder er en stor kilde til zink, som er et vidunderligt næringsstof mod slutningen af graviditeten - det kan medvirke til at mindske risikoen for infektion efter fødslen,' siger Saidee. 'Alt med zink har tendens til at være bedst serveret i den mest naturlige form muligt - det er meget varmefølsomt, og madlavning kan fjerne fordele.'
6. Gå satay glad
OK, vi vil være sammen med dig - det er ikke let at lave en jordnøds sataysaus, der er både yum og super sund. Stadig er det velsmagende med kød eller som salatdressing (såvel som den kinesiske takeaway …), så vi er alle for lidt overbærenhed. Bland 2 eller 3 spiseskefulde chunky jordnøddesmør af god kvalitet med fire eller fem spiseskefulde vand, to sojasovs, lidt revet hvidløg, limejuice og chiliflager, siger Saidee.
