For nogle år siden sad smoothie sødt som elskede King of Liquid Food Land, men nylige klager over for stort sukker har truet denne status. Og det er ikke underligt, hvorfor når en typisk banan og mango smoothie kan sætte dig tilbage en kæmpe 470 kcal og 79 gram sukker - mere sukker end to dåser cola. Men hvis du er forsigtig med hvad der går i dem, kan smoothies stadig være behagelige, lækre snacks eller endda måltidskrydder. Derfor sammensætter vi denne liste med sunde smoothies, lavet af eksperter, for at hjælpe dig med at tabe den ekstra vægt. Uanset om du har brug for en hurtig og sund kost erstatning eller noget kraftfuldt for at øge din træning og maksimere dit opsving, har vi noget for dig.
ANBEFALET: Flere Smoothie Opskrifter
Gym Brændstof Smoothie
391kcal, 27g sukker
Christina McKevitt er den indenlandske ernæringsekspert for køkkenteknologiselskabet Smeg. Hun anbefaler blanding:
- 150g naturlig græsk yoghurt (130kcal, 5g sukker)
- 100 ml rismælk (47kcal, 4g sukker)
- En håndfuld spinat blade (7kcal, 1g sukker)
- 1 banan (90 kcal, 12 g sukker)
- 1 tsk af hørfrø (37kcal, 0g sukker)
- En scoop af vanilleproteinpulver (ca. 80kcal, 5g sukker, selvom det afhænger af mærke).
Årsagen til de fleste smoothies i disse dage omfatter ikke kum mælk, fordi mange i sundhed og fitness industrien mener, at mejeri kan fremkalde tarm problemer. Hvis du ikke har nogen form for reaktion, kan du overveje at bruge fuldmælk her til ekstra protein og creme. Pas på den skummete version, da den indeholder mere sukker og er mindre satiating.
Cardio Training Recovery Smoothie
110kcal, 16g sukker
Kardio træning handler om sved, og det betyder, at rehydrering bagefter er afgørende. Det er også tid til at indtage så mange næringsstoffer som muligt, især hvis du har skubbet din krop til grænsen. Bonus: Ginger er en naturlig anti-inflammatorisk, så hjælper trætte muskler genvinde. Blanding:
- En rødbeder (40kcal, 6g sukker)
- 1 æble (60kcal, 10g sukker)
- En tommelfingre af ingefær (10kcal, 0g sukker)
- Vand til smag.
Dessert Smoothie
454kcal, 35g sukker
"Mandler er gode til at frigive energi langsomt ind i dit system," siger smoothie-ekspert Jamie Meek, grundlægger af Glo! Juice bar i Clapham. "De indeholder masser af sunde fedtstoffer, fibre, protein, magnesium og vitamin E, som hjælper med at sænke blodsukkerniveauet og sænke blodtrykket. Dette kan reducere sult og fremme vægttab. "Du vil også sætte pris på de høje niveauer af magnesium i dette, fordi det hjælper trætte muskler slappe af. Blanding:
- 250 ml mandelmælk (43 kcal, 0,5 g sukker)
- 2 spsk mandelsmør (196 kcal, 0,5 g sukker)
- 1 stort frosset banan (120kcal, 16g sukker - de gør smoothies cremeere end friske, men glem ikke at tage huden af, inden du fryser den)
Tilføj derefter:
- 1 spsk rå kakao (31kcal, 1g sukker)
- Et strejf salt - brug Himalayasalt hvis det er muligt, fordi det er fyldt med essentielle mineraler
- En halv spiseskefuld kanel
- 1 spsk honning (64kcal, 17g sukker).
'Jeg skal spise mere grøntsager' Smoothie
63kcal, 5g sukker
"Denne smoothie er fuld af godhed og har næppe noget sukker i det," siger Meek, "men hvis du finder slurping ned alle disse grøntsager er det svært at bruge et Granny Smith æble (ca. 60kcal, 10g sukker) eller pære (95kcal, 16g sukker) for at gøre det mere velsmagende. "McKevitt siger også:" Kale er højere i C-vitamin end de fleste andre grøntsager, der indeholder fire og en halv gange så meget som spinat. "Blend:
- En selleri pind (6kcal, 1g sukker)
- Om 3-4in agurk (8kcal, 1g sukker)
- En stor håndfuld kale (33kcal, 0g sukker)
- Tre fjerdedele af en kop ananas (14kcal, 3g sukker)
- En kvist af mynte (2kcal, 0g sukker)
- Ca. tre fjerdedele af en kop vand.
