Her på Træner Vi tror fast, at madlavning for dig selv kan gøre din kost meget, meget sundere, fordi du kan styre indholdet af ethvert måltid du laver. Det betyder ikke, at du skal lave hver eneste del af hvert måltid fra bunden hver gang, men jo mere du forbereder dig selv, desto sværere er det for skjult sukker, fedt og salt at snige sig ind i dit måltid.
Opskriftskasse service HelloFresh gør det nemmere at lave mad til dig selv og levere alle de ingredienser, du har brug for, sammen med dumme instruktioner. Det skærer den tid, der er involveret i shopping og udvider dine kulinariske horisonter - de fleste af de måltider, jeg har lavet med HelloFresh, har været ting, jeg aldrig havde lavet før.
Den nye Rapid Box fra HelloFresh sigter mod at spare endnu mere af din dyrebare tid ved kun at indeholde opskrifter, som tager 20 minutter eller mindre at lave. Som en, der er langt fra en kulinarisk whiz, var jeg skeptisk, men jeg stoppede uret på under 20 minutter for hver af de tre opskrifter, jeg lavede, med alt kogt med succes. Nå, kogte og forbruges uden hændelse, i hvert fald.
ANBEFALET: Pisk op denne Protein-pakket Kylling Chow Mein Opskrift i 20 minutter
Disse opskrifter var rød thailandsk rejer og grønne bønne curry, oksekød tostadas og citron og hvidløg svinekød med linser. Som du kunne gætte fra tidsbegrænsningerne, var de alle ganske enkle opskrifter med minimal huggning, men alle var velsmagende, påfyldning og dybest set umuligt at ødelægge. Du behøver ikke at skynde dem til at koge dem om 20 minutter enten - der er seks trin at følge, og du kan tage hver med et let tempo.
Den eneste kritik jeg har med Rapid opskrifterne er først, at de nødvendigvis må stole på nogle færdige ingredienser som currypasta eller fajita-blanding, hvilket ikke er så meget tilfældet med HelloFreshs længere opskrifter. Forberedte saucer og pastaer er ofte de vigtigste gemmer for uventet store mængder sukker og salt, men selvfølgelig gør de ting hurtigere og nemmere, og HelloFresh giver den fulde ernæringsmæssige information om hver opskrift, så du selv kan bestemme, om det er en handel -off værd at gøre.
ANBEFALET: Storbritanniens bedste sunde opskriftskasser
Jeg vil også være ivrig efter at have flere grøntsager inkluderet med hvert måltid, men der er nok fritid i løbet af de 20 minutter for at lave lidt broccoli på siden.
De tre opskrifter kommer alle i en levering på en dag efter eget valg, med ingredienserne for hver af dem i separate farvekodede poser (farverne passer til opskriftskortene), som kan vælges i køleskabet, indtil det er nødvendigt.
Held og lykke for vegetarer kort tid om aftenen, selvom - Rapid Box tilbyder ikke kødfrie opskrifter, i modsætning til HelloFreshs Classic Box.
På £ 34,99 for tre måltider til to personer, kan HelloFresh's Rapid Box ikke være den billigste måde at lave middag på, men det er yderst bekvemt, lækkert og helt sikkert sundere end at vælge en takeaway eller klar måltid. Tilberedning for dig selv, selvom den er under meget nær instruktion fra opskriftskortet, betyder det også, at du tilføjer et par nye strenge til din kulinariske bue med hver boks. Tostadas hele runden.
Bestil på hellofresh.co.uk
