Verdens mest innovative nye kokke laver ikke mere madbog - de sender deres kulinariske kreationer på instagram. Sådan giver du dine egne køkken færdigheder et øjeblikkeligt løft.
1. @FitMenCook (aka Kevin Curry)
Kokkens øverste tip:"Jeg elsker at bruge avocado eller naturlige nødder i stedet for smør i mine opskrifter. Det er en nem måde at øge dit indtag af vigtige næringsstoffer som omega 3."
2. @ MacroChef (aka Spencer Miller)
Kokkens øverste tip:"Du kan bruge sundere ingredienser som mashed banan eller græskar til at basere på de fleste bagværk. Dette reducerer mængden af smør, du skal bruge for at holde det fugtigt."
3. @ChefBianco (aka Michael White)
Kokkens øverste tip:"En af mine foretrukne madlavningsmetoder indebærer at stege en hel fisk, såsom havabbor, marineret i en blanding af salt og æggehvider. Derefter drikker du kun citronsaft og olivenolie af høj kvalitet over det til at servere."
4. @ProteinPow (også Anna Sward)
Kokkens øverste tip:"Jeg anbefaler på det kraftigste at investere i et sæt højkvalitets silikone bakeware. Det fjerner behovet for at olie eller smøre dine pander før madlavning, og gør dem meget nemme at rengøre."
5. @ProteinChef (også Hannah Davies)
Kokkens øverste tip:"Jeg kan godt lide at bruge græsk yoghurt til at tilføje ekstra creaminess til måltider. Du kan erstatte det med fløde i rigelige retter, herunder salte som fajitas eller karriretter."
