Hvad er de? Antioxidant kosttilskud indeholder forskellige mængder af næringsstoffer og planteekstrakter, herunder betacaroten , vitaminer C og E, zink, kobber og magnesium. Ud over at have en gavnlig effekt på dit generelle helbred, antioxidanter kan også hjælpe dig med at genoprette fra sports træning. Hvad laver de? Meget intens træning, sammen med rygning, solskoldning, stress og forurening kan øge din krops generation af molekyler kendt som frie radikaler, som kan skade celle membraner, forstyrre DNA og øge risikoen for aldersrelaterede sygdomme og kræft. Der er nogle beviser for, at antioxidant kosttilskud kan beskytte imod dette, selv om nogle undersøgelser tyder på det kosttilskud er mindre effektive end at få antioxidanter naturligt som en del af din kost. Bevis for, at de rent faktisk vil hjælpe din sport præstationer er sværere at komme forbi. Hvem skal tage det? Selvom ikke alle er enige med ham, Gregg Marsh siger: "På grund af vores miljø og stress niveauer, bør alle være på en eller anden type antioxidant.' De fungerer bedst, hvis de roteres, så i ti dage kan du bruge grøn te, og i yderligere ti dage brug grapeseed ekstrakt.' Hvor meget skal jeg tage? 'Det EU anbefalet dagligt beløb til vitamin C er 60mg og for vitamin E 10mg, "siger Anita Bean. "Men disse er niveauer, der anses for tilstrækkelige til at understøtte sundhed, og en række videnskabsmænd tror, at de er for lave." Helt afgørende, Bønne siger kosttilskud er ikke erstatning for korrekt ernæring: 'Mål at spise mindst fem portioner frugt og grøntsager dagligt - jo mere intens farve, jo højere antioxidant indhold.' Inklusive så mange forskellige farvede frugter og grøntsager som muligt sikrer du den bredeste vifte af antioxidanter. Hvornår skal jeg tage dem? Dette afhænger af supplement du tager og den effekt du leder efter. 'C-vitamin er antioxidanten bedst taget efter en træning, fordi den blokerer kortisol, stresshormonet, "siger Marsk. En undersøgelse fra 2008 foreslog at antioxidanter er mest gavnlige, når de tages med måltider - rotter fodret rødvin sammen med kød endte med færre frie radikaler i deres fordøjelseskanaler end deres ikke-drikkende søskende - men beviset er ikke afgørende. Har de bivirkninger? Der er bivirkninger relateret til overdreven forbrug af visse vitaminer fundet i antioxidant kosttilskud - massive mængder af caroten kan gøre din hud midlertidig orange, for eksempel. Også den antioxidant mineraler zink, magnesium og kobber - kan være toksisk i store doser. Hvis du holder fast på den anbefalede dosering, vil du nok være i orden. Klik på nedenstående links for at finde ud af, hvad du måske vil vide om den anden store supplerer: Protein Kreatin Aminosyrer Antioxidanter Fedtbrændere Mindre kendte kosttilskud Supplerende FAQs
Ekstra info
Disse eksperter clued os om antioxidanter: Anita Bean er forfatteren af The Complete Guide To Sports Nutrition (£ 15,99, A & C Black Publishers). For mere besøg anitabean.co.uk. Dr. Lonnie Lowery er en motion fysiolog, ernæring ekspert og tidligere konkurrencedygtige bodybuilder. Han er også en licenseret diætist med speciale i sportsnæring. Nikhil Rao er en praktikant læge, ivrig vægtløfter og regelmæssig bidragyder til den amerikanske bodybuilding site t-nation.com. Han har brugt kreatin i seks år. Gregg Marsh er en styrke- og konditionstræner, personlig træner og ernæringsrådgiver. Han har mere end otte års erfaring med ernæring. For mere besøg fitleanandhealthy.com.
