Forbrugerforeningen er i øjeblikket lobbyvirksomhed EU for en nedbrydning af alle vildledende fødevarer. I mellemtiden vær opmærksom på følgende: Autentiske, friske, hjemmelavede, naturlige, originale, rene, traditionelle Selv om hvert af disse udtryk fremkalder positive billeder, er ingen i øjeblikket defineret i lov, selv om FSA ser på at udvikle et sæt standarder. Bio Udtrykket 'bio', der ofte anvendes til yoghurt, har ingen officiel betydning. Detox har ingen officiel definition og kan betyde hvad fabrikanten ønsker. Husk at pas på mirakelkrav. Hvis et produkt havde medicinske egenskaber, ville du købe det i skranken på apoteket, ikke i supermarkedgangen. Smag og smagsstoffer Ordet 'smag' som i 'hindbærsmag' betyder, at der ikke er nogen hindbær i produktet. Kun hvis du ser ordet smagret, kan du være sikker på, at den nævnte frugt er i produktet. Men nogle produkter, der indeholder så lidt som 0,5 procent jordbærpulver, er stadig legalt jordbærsmagasinet. Fri fra… Kan være vildledende. For eksempel kan en flaske mærket "alkoholfri" lovligt indeholde op til 0,05 procent alkohol. Hvis du vil vide, hvad der er eller ikke er til stede i en bestemt fødevare, FSA foreslår at du læser ingredienslisten grundigt. Lys / lite Der er ingen officiel definition af hvad dette betyder, og det er ikke engang dækket af frivillige guildelines. Det er en god måde at sælge produkter, der ikke gør de strenge, fede kriterier. Det er lige så meningsløst, når du er stavet. Lavt fedt / lavere fedtindhold Bør betyde mindre end 3g fedt pr. 100 g produkt. 'Lavere fedt', dog bare betyder 25 procent lavere end en sammenlignelig version af samme produkt. Ingen tilsat sukker Det vigtige ord her er "tilføjet", fordi det simpelthen betyder, at fødevaren ikke har fået sukker tilsat det som ingrediens. Dette betyder ikke, at det vil have et lavt sukkerindhold. Et produkt med mærket "Ingen tilsat sukker" kan indeholde kunstige sødemidler eller naturlige sukkerarter fra frugter. Per cent Fat Free Et produkt, der er 90 procent fedtfri, er 10 procent fedt. Ikke så attraktiv nu, er det? Reduceret kalorieindhold Skal være 25 procent lavere end den sædvanlige udgave af samme produkt. usødet Usøtet betyder normalt, at der ikke er tilsat sukker eller sødemiddel til fødevaren, men det betyder ikke, at det ikke indeholder sukker.
For mere ekspert ernæring rådgivning, abonnere på Mænds fitness magasin. Vi giver dig fem problemer for £ 5.
