Fra dækker af kvinders magasiner til vores egen HRH Prince Charles, behøver du ikke se langt for at finde fortaler for "detox". Men mens afgiftning - det medicinske udtryk for behandling af farlige stoffer, alkohol eller andre giftstoffer i blodbanen - er ægte, er det medicinske procedurer, der ikke kun kan tages af hylderne hos Holland & Barrett. Ingen enkelt mad eller drikke kan øge den hastighed, hvormed vi fjerner grimme ting fra kroppen. Mere til det punkt er det ikke engang nødvendigt.
"Hele ideen om detox er nonsens," siger dr. Frankie Phillips, en talsmand for den britiske diætetiske sammenslutning. "Kroppen er et veludviklet system, der har sine egne indbyggede mekanismer til at afgifte og fjerne affald fra top til tå. Hud, tarm, lever og nyrer er alle kemisk styrede krafthuse, der reagerer på signaler for at fjerne affaldsprodukter."
Beskyld de gamle egyptere
Så hvordan kom tanken om afgiftning, og hvorfor sælges vi ting, der hævder at rense? De gamle egyptere opfandt enemas for at fjerne et "giftigt slam" -opbygning i tyktarmen - noget der stadig bruges til at sælge dem i dag, selvom ingen gastroenterologer nogensinde har set ting - mens de kinesiske troede toksiner forlod kroppen gennem fødderne og opfandt eddike- gennemblødte fodpuder for at hjælpe med at udvinde dem. Også disse bliver stadig solgt, selv om biologien viser, at det absolut ikke er tilfældet.
Mistanke om, hvor effektiv udrensningsteknikker faktisk var dateret tilbage til 1830'erne. Den skepsis er langt stærkere nu, uden at der er nogen forskningsbaseret beviser til at foreslå en moderne detoxdiet, produkt eller ritual kan påvirke kroppens evne til at eliminere affald. "Ingen kan endda nævne de stoffer, som de tilsyneladende eliminerer," siger komplementærmedicinsk ekspert, professor Edzard Ernst (Edzardernst.com). "Det eneste, detoxprodukter fjerner fra forbrugeren, er hans eller hendes penge."
ANBEFALET: Sundhedsrådgivning, du kan tro på
Videnskaben kan dog ikke vinde hele tiden, og manglende bevis har ikke gjort noget for at bremse pengestrømmen fra forbrugernes lommer. Faktisk er markedet for alle ting detox større end nogensinde. Det udgør en stor del af den verdensomspændende sundhed og velværeindustri, som analytikere Euromonitor International forudsiger, vil ramme $ 1 trillion i 2017. Det er ikke underligt, at hylderne i sundhedsfødevarebutikker og supermarkeder er fyldt med produkter med det magiske ord.
Tablets, ansigt vasker, teposer, fod soaks, badesalt, læskedrikke, mund skylninger og selv vandflasker vil have et stykke af handlingen. Nogle yoga klasser, fitness tilbagetrækninger og massage terapeuter også gøre unsubstantiated krav om ridding kroppen af akkumuleret forurening.
Og som overbevisende og generelt skyldige mennesker vil vi tro. "Rydningsritualer dateres tilbage til den tidligste rækkevidde af indspillet historie," siger apotek og advokat for videnskabsbaserede tilgang til medicin, Scott Gavura. "Tanken om, at vi på en eller anden måde forgifter os og har brug for at sone for vores synder, synes at være en del af menneskets natur, hvilket kan forklare, hvorfor fastende stadig er en del af de fleste af verdens religioner."
Food marketing ekspert Vhari Russell har en mindre åndelig forklaring, der tillægger den fortsatte popularitet af detox fænomenet til en fremadrettet tendens til at kombinere sundhed og hedonisme: "healthonism". Virksomheder indser, at det ikke længere er tilfældet med enten / eller så opmuntre os til at nyde livet ved at træne og spise sundt, mens de ikke føler sig for dårlige om den ulige tømmermænd.
Hvordan man slippe af med toksiner
Men på trods af at detoxer er nonsens, betyder det ikke, at du ikke bør være bekymret for toksinerne i din krop. Det er bare et tilfælde at være forsigtig med hvad du forbruger i første omgang. "Fokus på at spise en afbalanceret kost med frugt og grøntsager, wholegrains, mejeri, magert protein og sunde fedtstoffer i det", siger freelance diætist Priya Tew (Dietitianuk.co.uk). "Holde hydreret og reducere aktiviteter som rygning, drik og at være omkring miljøforurenende stoffer."
Som hovedspiller i din krops kamp mod toksiner er lever sundhed også nøglen. Hold din kamp mod den gode kamp ikke bare ved at begrænse - ideelt, helt undgå - de sædvanlige mistænkte fremhævet ovenfor, men ved at se din sukkerindtagelse. "For meget sukker i din kost vil ikke bare gøre dig fedt, det kan faktisk forårsage leversygdom," siger Tew. Lidt af og til er det fint, men hvis du som den gennemsnitlige britiske person spiser over 90 g sukker - ca. tre dåser af cola - hver dag arbejder din lever allerede overarbejde, og det er før du er faktor i vores andre yndlingsvis: alkohol.
Så længe du ikke overdoserer med sukker og sprit, behøver du ikke bekymre dig om toksiner, der akkumulerer fra din kost. Dette let undgåelige parti kan imidlertid medføre alvorlige problemer.
- BPA findes i nogle plastik og en femårig undersøgelse knyttet det til nedsat mandlig seksuel funktion. Undgå det ved kun at købe mad og flydende beholdere mærket BPA-fri. Forpakket mad kan indeholde det, men skift til frisk mad har hurtige fordele med en 66% reduktion af kroppens BPA niveauer på bare tre dage.
- Phthalater er kemikalier forbundet med forstyrret hormonproduktion, og findes i plejeprodukter, herunder shampoo, colognes og sæbe. Undgå dem ved at læse etiketterne. Producenter behøver ikke at liste phthalater, men noget med "duft" på dets ingrediensliste indeholder sandsynligvis dem.
- PFOA bruges i non-stick pander. Tænk at være kræftfremkaldende og stuntvækst, det er på Miljøstyrelsens liste over "kemikalier af interesse". Undgå det ved at kaste ud non-stick pander, når overfladen er ridset. Binning, at Le Creuset-gitteret vil være svært, men helt værd det i det lange løb.
Detox Diet
Detoxetiketten anvendes også på nogle ekstreme metoder til vægttab. På trods af at man forkæmper af celebs som Beyoncé (hendes Master Cleanse består næsten af at sulte dig selv i ti dage), er ideen om at skære størstedelen af fødevarer i et bestemt tidsrum til at "nulstille" din krop nonsens.
ANBEFALET: Den bedste 4-ugers kostplan (den sparer alkohol)
"Disse diæt ser ud til at" arbejde ", fordi de har lavt kalorieindhold, så folk taber sig og forbedrer deres glukose-, insulin- og kolesterolniveau", siger dr. Carrie Ruxton, diætist på Health Supplements Information Service. "Men denne effekt kan opnås ved enhver lavt kalorieindhold uden at skulle gå glip af vigtige næringsstoffer." Ja, du vil tabe ved kun at drikke citronvand eller spise grapefrugter, men du vil også afstå fra jern, kalk, selen, D-vitamin og en række andre ting, der er vigtige. Også sultende din krop opmuntrer det til at nedbryde muskler til energi - ikke godt, hvis du håber at samle en seks-pack ud af at gemme sig.
Som professor Ernst siger, er ethvert produkt, der hævder at have særlige afgiftende kræfter - hvad enten det drejer sig om helbred eller hurtigt vægttab - kun effektivt til at rense din pengepung.
