Hvis din frugt- og vegindtagelse starter og stopper ved en banan med din frokostgrød og en frokosttidsjakke kartoffel, er det tid til at rette op og se skarpt ud. Ved at lære at forberede forskellige greens hurtigere vil du udvide både dine muligheder og din gane. Derudover behøver du kun at lære en håndfuld enkle teknikker til at føle sig som et proff på skærebrættet - og Michelin-stjernede kokken Adam Gray er her for at tage dig igennem dem.
Halve Og Dice Løg
Kog dem i et par minutter i en gryde med olie eller smør for at sparke næsten enhver gryderet eller gryderet opskrift. Eller ikke - røde løg er naturligvis sødere, så du kan sætte dem i salater rå.
Top, Chop And Roll Peppers
Kog dem i røræg, æggekage eller stirfries - eller du kan spise dem rå.
Slice Porrer
Kog dem i et strejf rapsfrøolie, med lidt chorizo eller salami til det enkleste af sidevarerne.
Shred Kål
Kog dem med pølser og linser til sund komfort mad - eller bare chuck dem i en salat.
Adam Gray er en Michelin-stjernet chef, der driver sunde madlavningskurser. Han er i øjeblikket chef til Bourne And Hollingsworth Group. Besøg adamgraychef.co.uk for mere info.
Her er din komplette guide til at finde den bedste måde at foreslå din kæreste på. Med denne vejledning kan du på kort tid planlægge det bedste forslag i verden.
En grundskole i London er blevet den første skole i Storbritannien for at skære sin skoleuge til bare fire og en halv dag på grund af finansieringsnedskæringer.