Protein er så meget mere praktisk i disse dage. Hvor en gang gymnastikere skulle stikke ind i et par rotisserie kyllinger for at genoplive deres muskler efter en hård træning, kan de nu blande en protein shake eller, mere bekvemt, stadig ind i en proteinstang.
Proteinstænger er nu bredt tilgængelige, involverer nul forberedelse og generelt smager godt nok til at virke som en behandling samt en måde at hjælpe med at opbygge muskler. Der er dog ulemper for proteinstænger, der hovedsagelig indebærer nogle af dem diamanthårde tekstur, og du skal være forsigtig med ikke at overindulge, fordi de ikke blot er en skyldfri erstatning for chokolade. Læs videre for den fulde downdown på hvad du skal se efter i en protein bar og et par af vores favoritter.
Proteinstænger Købervejledning
Før du begynder at tage fat i fistfuls af barer, er det vigtigt at vide, hvad du skal være på udkig efter. Overskriften er selvfølgelig, hvor meget protein de indeholder, men som med alle forarbejdede fødevarer skal du være forsigtig med at undgå skjulte næringsstoffer. For at hjælpe med at bestemme, hvad du skal kontrollere, indgik vi Kurtis Frank fra ernæring og supplerende encyklopædi examine.com.
Hvad skal folk kigge efter, når de vælger en proteinstang?
"De vigtigste faktorer for at vælge en protein bar ville være smag, makronæringsstof sammensætning - hvor mange carbs, proteiner og fedtstoffer der er - og pris," siger Frank.
De fleste proteinstænger leverer et sted mellem 15g og 25g protein. Ud over det, vil du se på, hvor meget protein du får per kalorieindhold.
"For macronutrientsammensætning er de fleste barer enten lige under 200 kalorier, mens de giver 15g protein eller er omkring 250 kalorier til 25g protein," siger Frank.
"Begge disse muligheder er gode for helbred og ydeevne, da de i slutningen af dagen kun skal udgøre en lille procentdel af dine samlede kalorier."
Sørg også for at du faktisk køber en proteinbar, ikke en generel energibar, der tager sigte på udholdenhedsaktiviteter, hvor der kræves masser af kulhydrater.
"Der er en hel del præstationsbarer derude, som Clif barer, der er beregnet til snacks under atletik som cykling eller vandreture," siger Frank.
"De er stort set alle carbs, så de virker ikke som en proteinstang at spise på arbejde eller mellem måltider."
Prisen på proteinstænger kan variere enormt, og der vil være voldsomt dårlige ved den billigere ende af tingene. Men hvis du kan finde en billig bar, du kan lide, vil det naturligvis hjælpe dig med at spare penge, og der er gode tilbud, især hvis du handler online.
"Når det kommer til pris, kan en premium proteinstang let være en af de dyreste ting i din kost på basis af kalorieindhold," siger Frank.
De er ikke billige, men de billige er også tilbøjelige til at smage værre og blive lavet med fattigere ingredienser, så det til sidst bliver en balancehandling baseret på dine præferencer og hvor meget du er villig til at bruge. Det er altid værd at mindst prøve de billigere barer, da de måske smager godt til dig og ender med at spare penge.
"Mål at få en anstændig mængde protein pr. Kalorieindhold og ikke bruge for mange penge, medmindre du har brug for det. Hvis du har fundet et mærke, du virkelig kan lide, så overveje at købe i bulk online, da du kan spare meget på den måde."
Gennemse proteinstænger på Amazon
Hvilken forskel gør proteintypen?
Protein mærker vil tilbyde mange sorter i deres barer, og de anvendte udtryk kan være temmelig forvirrende for lægmand. Heldigvis bør det ikke være for meget, hvilket protein der er i din bar.
"De forskellige typer proteiner betyder meget mindre i en proteinstang, end de gør i shakes," siger Frank, "da absorptionshastigheden for proteiner i sig selv er bremset, når de sættes i en fast form og parret med kostfedt og fibre.
"De typer af protein med højere biologiske værdier [procentdelen af proteinet, der absorberes af din krop] er stadig teknisk bedre, men i sidste ende er de alle tæt nok, at debatter om mælkeproteinkoncentrat versus valleisolat er irrelevant."
Et par ting du bør se på etiketten er, om der er en høj mængde gelatine eller sojakoncentrat, siger Frank.
"Den eneste rigtige måde, hvorpå proteintypen er relevant, er, hvis der er et højt gelatinindhold, som giver aminosyrer og fremstår som protein på en ernæringsmæssig etiket, men er ikke en nærende proteintype, eller hvis du får 30g sojakoncentrat, da der i høje doser kan være en mild østrogen effekt [dvs. det vil øge dit niveau af østrogen, det kvindelige kønshormon] og 30 g af proteinet er en temmelig høj dosis. Husk, at soja lecithin ikke er sojaprotein og er helt fint i en proteinstang."
Skal du være forsigtig med kalorier og sukker i proteinstænger?
Det er nemt at se din proteinstang som en sund snack, især da du regelmæssigt spiser det før eller efter et gymbesøg og ikke vil være så bekymret for at holde tæpper på din mad. Men de kan indeholde flere kalorier og sukker, end man kunne forvente, som vi fandt ud af i vores smagstest.
"Du skal helt sikkert være bekymret for kalorier og sukkerarter i proteinstænger," siger Frank, "lige så meget som du ville med candy bars.Bare fordi det kan ses som sundt gør ikke forbruget et gratis pas, der udelades fra din diæt eller kalorieindhold."
På den anden side kan du også afhente proteinstænger, der indeholder uventede sundhedsbonuser, især når det kommer til oping af dit fiberindtag.
"Det er normalt en god idé at få mindst 5 g kostfibre i en proteinstang," siger Frank. "Det hjælper det med at gå bedre, og mange af os har brug for hjælp til at få en anstændig mængde fiber i vores kostvaner."
Hvad skal du nok se på i en proteinstang?
At læse etiketten på proteinstænger fortæller dig ikke noget om tekstur. Det værste af dem kan være rockhardt og lade dig tygge i timevis.
"Uanset om den kan bruges som en mursten, kan den ikke let overføres via etiketten," siger Frank. "Det vil i sidste ende kræve nogle smagstest for at finde ud af, hvem der kan bryde et vindue, når de kastes.
"Sukkeralkoholer som sorbitol og xylitol er mere almindelige i de billigere proteinstænger, der søger at reducere kalorier ved at bytte naturlige sukker ud for disse. Mens de kan indtages moderat og ikke nødvendigvis er dårlige, kan de helt sikkert forårsage gastrointestinale problemer i nogle mennesker. Hvis du spiser en proteinbar før motion, er det det sidste du vil have."
Se relateret The Best Protein Powders og hvad skal man se efter, når man køber proteinpulver? Den nye Bounty Protein Bar faktisk smager som en Bounty? Joe Wicks No-Bake Protein Brownies Opskrift
The Best Protein Bars
Bevæbnet med denne viden om, hvad man skal se efter i proteinstænger, har vi modigt trængt igennem så mange som muligt. Mange mærker tilbyder et stort udvalg af forskellige barer, så vi valgte vores favorit at spise, baseret på smag og tekstur, og så i de makronæringsstoffer, den tilbød. I ingen særlig rækkefølge er her vores yndlingsproteinstænger.
Grenade Carb Killa High-Protein Brownie
De fine detaljer: For 220 kalorier er der 15 g protein. Det er lidt mindre end de fleste søjler på denne liste, men sandsynligvis rigelig, medmindre du sender to træningsprogrammer om dagen. Hilariously for et produkt kaldet Carb Killa er der 17g kulhydrater, men kun 2g af dette er sukkerarter. Alt er dog tilgivet, fordi der er 7 g fiber.
Køb fra Amazon | £ 18.44 (RR £ 29.88) for 12 barer
Real Handful
Et indlæg deles af Real Handful (@realhandful) på
Vores favorit bar: Choc Orange
Hvis det ikke havde "proteinstang" skrevet på emballagen, ville vi ikke have overvejet det for denne runde, da det pakker små mængder af ting. Vi er glade for at vi deigned for at prøve det, fordi det er den mest lækre bar her. Både havsalt caramellow og choc orange smag er bygget på en velsmagende frugt-, nød- og frøbar, men sidstnævnte smider i appelsinolie og et kakao-toplag. Det er rigtigt, kakao og ikke chokolade - dette er en bar veganer kan sikkert ulve ned.
De fine detaljer: Er du klar? Husk det er velsmagende som heck. Proteinregistre, knap på 6,4 g for 198 kalorier, og da det er alt "rigtig" mad, betyder manglen på sødestoffer sukkerranger høj, med 12 g i hver 40 g bar. Og fordi nødder er den vigtigste ingrediens, er fedtet en slank 13g, men kun 3,6g af det er mættet.
Køb fra Real Handful | £ 20 for 20 barer
MyProtein Carb Crusher
Vores favorit bar: Carb Crusher Strawberry Cheesecake
MyProtein synes at have udviklet sig til at lave hvad der kunne være modbydeligt sødme smag bemærkelsesværdigt behageligt. Det var tilfældet med sin PRO BAR Elite Toffee Vanilla, og mærket har gentaget feat med denne strawberry cheesecake bar, der scorer højt for både sin smag og den ikke alt for seje tekstur.
De fine detaljer: Vores hatte er ikke bare herude, de svæver flere meter over vores hoved, fordi MyProtein har fundet plads til 11g fiber i en 60g bar. Dejligt at se. Vores hatte returnerede lidt tættere på jorden, da vi opdagede 2,7 g sukkerarter, men det er stadig ikke meget sukker. På proteinfronten får du 21 g og der er 212 kalorier i hver bar. En god bonus kommer i form af en hel mængde vitaminer og mineraler, som MyProtein har klemt ind i blandingen. Der er faktisk omkring 100% af dit anbefalede daglige tillæg på 20 forskellige vitaminer og mineraler.
Køb fra My Protein | £ 20 for 12 barer
HiLo Bar
Vores favorit bar: Mørk chokolade og mint krus
Første gang vi åbnede den mørke chokolade og mint crunch bar blev vi ramt med et knæskælende whiff af rig chokolade. Baren stod også op til smagsprøven, selvom den ikke kunne undgå den efterfølgende supplementsproteintilskud - i modsætning til mælkchokolade og karamel-indstillingen, som ikke skredede smagshøjderne, men deftede sideløbende lavt.
De fine detaljer: 20 g protein til 190 kalorier er stærke ting, 9,6 g fiber er i topklasse, som det er 1,1 g sukker, og baren giver endda dit anbefalede daglige indtag af fem vitaminer og kaster i nogle mineraler til et godt mål. Selv om det er en meget anderledes oplevelse fra MyProtein Carb Crusher ovenfor, har den en meget lignende ernæringsprofil.
Køb fra Healthspan | £ 10,99 for fem barer
Optimal Nutrition Whipped Bites
Vores favorit bar: Chokolade
Disse fyre er ikke bange for at være anderledes. I stedet for en stor bar kommer de whipped bites som to mindre barer. Og søjlerne ligner mini-ruller. Indtil videre, så spændende. Og de sikkerhedskopierer deres mini-roll udseende med en rig chokoladeagtig smag og en ikke-for-sej tekstur.Det er en vinder hele vejen rundt.
De fine detaljer: Du får standard 20 g protein pr. 76 g bar, hvor kalorien tæller en rimelig 243. Fiber er stærk ved 7 g, og der er kun 1,9 g sukker.
Køb fra Amazon | £ 19.50 (RR £ 30) til 12 barer
Spis naturlig protein pakket
Vores favorit bar: Jordnødder Og Chokolade
I modsætning til supplerende virksomheder, der flytter til proteinstænger fra proteinpulver, har Eat Natural en snackbararv, hvilket betyder, at dets proteintilbud skal være særligt velsmagende. Og det er - det smager som en knusende kornbar, med klumper af mørk chokolade og kokos. Fangen er, at du får meget mindre protein …
De fine detaljer: Bare 10g protein pr. 45g bar, lidt under hvad de fleste mennesker kan lide at lægge væk lige efter en hård træningssession. Som en måde at fylde dit proteinindtag i løbet af dagen, er Eat Natural barer en bedre snack end kiks eller kage, men hold øje med sukkeret - hver bar indeholder 8,4 g. Endelig fiberen - en anstændig 3,3 g pr. Bar.
Køb fra Amazon | £ 16,65 for 20 barer
SiS Protein Bar
Vores favorit bar: Mint chokolade
Tænk på dette som den bedste version, du kan få af den traditionelle proteinstang. Det er sejt - virkelig klemme-at-kæbe-ned chewy - og sværger de kunstige sødestoffer, selvom det betyder, at der er en stor dosis sukker. Det er derfor, vi ville plumpe for mint smagen - det balancerer sødheden pænt. På plus side pakker den i en blanding af proteiner (valle, kasein og soja), plus det er sportsligt mærket Informed-Sport.
De fine detaljer: Der er en sund 20g protein i 220 kalorier, men 17g sukkerarter og en mager 1,1g fiber.
Køb fra Amazon | £ 32.50 (RRP £ 40) for 20 barer
Staxx Bar
Vores favorit bar: Mørk chokolade mynte
Nogle protein barer og mærker vil for altid være forbundet med ekstremt hench mænd og kvinder, men Staxx er din venlige, pick-up-by-the-supermarket-checkout kinda bar. Branding til side, er sammensætningen af disse søjler ikke anderledes end muskelbyggeriet. De har dog forbedret sig på teksturet, med en skæbende kombination af et skarpt toplag og tæt, sejt center. Den jordnødde og karamel smag gør en anstændig tilnærmelse af en Snickers, men den nye mørke chokolade mynte er den ægte standout.
De fine detaljer: Den mørke chokolade mynte smag har kun 0,7 g sukker og hævder kronen for de laveste niveauer på denne liste. Protein ure i på 20g, som er bang på pengene for en 222-kalorie bar, og der er en anstændig 6,6g betjening af troværdige fiber.
Køb fra Amazon | Kr. 22,19 for 12 barer
Barebells Protein Bar
Et indlæg delt af Barebells Functional Foods (@barebells) på
Vores favorit bar: Kokos-choco
De siger et billede er tusind ord værd, men Barebells 'design er værd at være netop en - "livsstil" med et premium 1950s Americana look, der er utænkeligt lokkende. Smagene er dog lidt af svigtet - den saltede jordnød mangler i salt, og den mælkefulde eftersmag af proteinerne har tendens til at dominere over hele rækken. Hvis du trykker på, vil vi anbefale kokos-chocoen, fordi topping af tørret kokosnød er et godt strejf.
De fine detaljer: Det er en anden af den nye race af barer med meget lavt sukker, kun 1,6g, og med 20g protein i bare 199 kalorier stikker det over sin vægtklasse. Der er også en respektabel 3,9 g fiber pr. 55 g bar.
Køb fra Amazon | £ 23,75 (RRP £ 30) til 12 barer
Maximuscle Promax Lean
Vores favorit bar: Chokolade Mint
Pakken siger bashfully lavt sukker. Vi siger "bashfully", fordi det har et af de laveste sukkerindhold i enhver stang på denne liste, med blot 1g pr. 55g bar. Det er ret præstation, da stængerne stadig smager som en sød behandler og på en eller anden måde har de været i stand til at maskere grov eftersmag af proteinpulver. Mens både jordnøddesmør og saltede karamelfrugter har fans i Træner Kontor, Chokolade Mynt er den mest imponerende med sine tangy noter og en sprinkling af kakao puffer på toppen.
De fine detaljer: En perfekt respektabel 20 g protein suppleres med en kraftig 7,5 g fiber pr. Bar. Promax Lean bliver en hård handling at følge.
Køb fra Maximuscle | £ 22 for 12 barer
Den primære Pantry
Vores favorit bar: Kakao Brownie
Veganer er ikke altid godt tjent med protein bar beslutningstagere, men disse barer spænder trenden ved hjælp af hamp protein. Ikke veganer? Du kan stadig vælge disse stænger, fordi samtidig med at du får en dyd til at blive lavet af "ægte mad", kan det være støn-inducerende, er konsistensen rigtig flot. Blandet Berry smag har en behagelig tang, men Cocoa Brownie kanter det ved at smag som den rigtige ting.
De fine detaljer: De 15 g protein pr. Bar er et imponerende udtryk, da de ikke kunne læne sig på valleprotein som ingrediens, men - hellig sød tand Batman! - sukkerure i på 20g. For at være retfærdig, det er datoen, men det er det alligevel masse af sukker.
Køb fra Amazon | £ 28 for 15 barer
Grenade Carb Killa
Vores favorit bar: Jaffa Quake
Jaffa Quake-baren giver et solidt første indtryk, hovedsagelig fordi jeg blev braced for at være meget sød, og det er det ikke. Faktisk er det lidt intetsigende, som aldrig kan siges om ægte jaffakager. Men så er ægte jaffakager ikke højt i protein - de er fulde af lækre jaffa. Grenade barer er sej, men ikke offensivt så.Det er den bedste måde at beskrive dem rundt for at være ærlig - uofficiel.
De fine detaljer:Hej fiber! En chunky 6.8g af ting i hver 60g bar, som er bare dejlig at se. Proteintællingen er også imponerende ved 21,8 g, mens kulhydrater (16,2 g) og sukkerarter (2 g) holdes lave. Tip af hatten til granat her - ernæringsstoffer er solide.
Køb fra Amazon | £ 19 (RRP £ 30) til 12 barer
Prime Bar
Vores favorit bar: Chili & Red Pepper
Heavens to Betsy, hvad er det her? En protein bar lavet med noget, du ville genkende som ægte mad? Prime beef, ikke mindre! Disse barer er designet til at blive spist undervejs under ultramarathons og andre udholdenhedsbegivenheder. For at hjælpe det med at gå ned, er oksekødet lækkert fugtigt og smagen sætter det miles foran kunstige alternativer med et opvarmningsspor fra chili.
De fine detaljer:Prime Bar må ikke rack op samme proteinantal som de andre søjler på denne liste med 12g pr. 50g bar, og der er 5,5g sukker og 1,25g salt i hver enkelt, men det er den smag, der tæller her.
Køb fra Amazon | £ 19 (RRP £ 21) til seks barer
Sens Protein Bar
Vores favorit bar: Jordnøddesmør og kanel
Crickets er fremtidens etisk forsvarlige proteinkilde, der kræver 12 gange mindre foder, 15 gange mindre jord og 2.000 gange mindre vand for at producere samme mængde protein som kvæg. De producerer også 100 gange mindre drivhusgasser end køer takket være alle de fart og burping lavet af sidstnævnte. Gør crickets fart og burp? Formentlig, men i det mindste mindre end køer.
Hvorfor oplyse dig det? Fordi denne proteinstang er 20% cricket, som er gode nyheder til planeten og også for dig, fordi crickets er flavourless. Dette giver den lækre kanel smag at komme igennem med kraft. Tekstur er tør og smuldrende, men det er ikke et problem at give dig en drink til hånden for at vaske den ned. Det er som halva, hvis du nogensinde har haft det. Hvis du ikke har det, prøv halva. Det er lækkert, ligesom denne bar.
De fine detaljer: Kriketter pakker i proteinet til en melodi på 20 g pr. 60 g bar. Fiberindholdet er beskedent ved 1,6 g, mens sukkerarterne er ret høje på 7,4 g, og den samlede kalorieantal er stor ved 318. Men alligevel crickets! Hvilken tid at være i live.
Køb fra Amazon | £ 30 for 12 barer
Multipower
Vores favorit bar: 53% kokosnød
Det her. Er. Utrolig. Tekstur er perfekt, ikke mere sejt end nogen non-protein chokolade bar, og smagen er en kokosnød sensation. Det er en hench Bounty bar. Faktisk er alle Multipower's 53% og 40% barer imponeret, når det kommer til smag og tekstur - de er tynde og nemme at spise.
De fine detaljer: Der er flere gode nyheder her. På trods af deres svelte form indeholder de 53% kokosstænger 27g protein til 210 kalorier. Der er kun 1,5 g sukkerarter, men fiberindholdet er ikke angivet, så der er et sort mærke.
Køb fra Amazon | £ 43.02 for 24 barer
Maxi Ernæring
Vores favorit bar: Maximuscle Havre & Raisin Progain Flapjack
Der er mange muligheder i Max Nutrition protein bar serien. Mange af dem falder ind i den for seje kategori, men ikke denne oaty-behandler. Flapjacks er en af de fineste fødevarer til rådighed, og denne proteinfyldte version gør dem retfærdige.
De fine detaljer: Som du kunne forvente af en flapjack, er kalorieantalet højt ved 305 pr. Bar. Proteintællingen er en respektabel 20 g, men der er også 41,2 g kulhydrater inklusive 7,8 g sukker at overveje, så disse skal klassificeres som en energibesparende behandling, der skal bruges før eller efter dine mere intense træning. Et stort plus er den 6,9 g fiber, de pakker ind. Det er over en femtedel af din anbefalede 30 g om dagen.
Køb fra Amazon | £ 29 for 12 barer
Sci-MX
Vores favorit bar: Pro2Go Duo Karamel & Vanille
Dette er rettet mod dem med en sød tand, men hvis du nyder noget sødt efter træning, vil det ramme stedet og derefter nogle. Niveauet af chewiness er næsten perfekt.
De fine detaljer: Sukkerniveauerne er voldsomt høje på 11 g pr. Bar. I modsætning hertil fiberen niveauer klokken ind på nøjagtigt 0g, hvilket ikke er fantastisk. Protein-til-kalorier forholdet er heller ikke det bedste enten ved 20g for 221 kalorier. De er dog yderst søde, så hvis det flyder din båd, er de svært at slå.
Køb fra Amazon | £ 16,49 (RR £ 30) til 12 barer
MyProtein
Vores favorit bar: PRO BAR Elite Toffee Vanille
Toffee vanille er en smag, der normalt gør tænderne kløe, før du selv tager en bid, men disse barer holder faktisk et låg på deres sødme. Mere imponerende stadig er tekstur, som rammer den søde plet af at være tilfredsstillende uden at skulle tygge, indtil din kæbe har ondt.
De fine detaljer: Hats off til MyProtein - dette er en stærk allround i næringsindsatsen. Der er 26 g protein til 231 kalorier, et ikke urimeligt sukkerantal på 3,9 g og en solid 3,9 g fiber.
Køb fra My Protein | £ 12.49 (RR £ 22) til 12 barer
BodyMe
Et indlæg delt af BodyMe (@bodymehealth) på
Vores favorit bar: Cacao Orange
Den hårde, tætte tekstur er en af de mest tilfredsstillende af de proteinstænger, vi forsøgte, og på trods af de massive mængder sukker, der er involveret, smager det ikke cloying. Vi kunne (og har) spist mange af disse.
De fine detaljer: Desværre er forholdet mellem protein og kalorier og sukker ude af diagrammerne, og ikke på en god måde.Du får 16,2 g protein til 251 kalorier og en uhyggelig 15,1 g sukker med disse fyre, som kun delvis kompenseres af 3,3 g fiber og forskellige vitaminer og mineraler, de indeholder.
Køb fra Amazon | £ 27 for 12 barer
Ernæring X Pro X
Vores favorit bar: hvid chokolade
Ernæring X har fordoblet de tilgængelige smagsstoffer i ProX-serien. Hvor en gang du var fast med brownie smag, kan du nu vælge mellem det og hvid chokolade. Mens den førstnævnte ikke vil narre nogen i en blind smagstest med en ægte brownie, smager den sidstnævnte som hvid chokolade med en tynd karamellfyldning og en lille crunch takket være sojakrisen.
Hvis du er en olympisk i ventetid, er det også værd at nævne området er informeret-Sport akkrediteret, så du bør ikke falde i at teste positivt for noget på World Anti-Doping Agency's forbudte stofliste. Nå, ikke fra at spise disse barer, i det mindste.
De fine detaljer: Ved meget nær 20g protein til 200 kalorier og kun 2,3g sukkerarter, er denne erstatnings hvide chokoladebar utvivlsomt sundere end den rigtige ting. Men hvad der virkelig fik os spændte - og spændte virkelig er det rigtige ord - er den 5,7 g fiber hver stangpakker i.
Køb fra Ernæring X | £ 25 for kasse med 12 barer
