Face det: Du spiser ikke nok frugt og grøntsager, og du får bestemt ikke nok sort. Greens pulver er din backup plan - kast det i en shake en gang om dagen og hvile let.
Hvad er det?
Grøntsager, frugter, alger og græs smadret i pulverform, ofte med ting, som du ellers ville være stolt af at inkludere i din kost som wheatgrass, spirulina, alfalfa og lignende. Tænk på det som en sikkerhedskopi for når du ikke rammer din fem-dages dag, som ikke kun er regeringens nannende - det er grundlinjen for at beskytte dig mod kræft, højt kolesterol, diabetes, slagtilfælde og en lang række andre problemer. Greens pulver kan også bidrage til at modvirke den sure effekt af alt det protein, du spiser.
ANBEFALET: De bedste kosttilskud
Hvilket vælger jeg?
Hvert produkt har sin egen formel, og der er ingen erstatning for at læse etiketten omhyggeligt. Ernæringslærer og skaber af lunchboxdoctor.com Jenny Tschiesche anbefaler at holde øje med følgende.
- Grønne. "Dette skal komme fra naturlige kilder som kale, spinat, persille og broccoli."
- Alger eller tang. "Spirulina og chlorella bør helst være på etiketten."
- Græsser. "Det betyder hvede, byg, alfalfa og mælkebøtte."
- Fordøjelsesenzymer. "Disse understøtter kroppens egne enzymer ved at nedbryde den mad, du spiser og udvinder næringsstoffer."
- Fiber. "For at opretholde optimal gut sundhed."
- Antioxidanter. "Disse vil give et boost til immunsystemet."
Gennemse greens pulver på amazon.co.uk
Hvordan tager jeg det?
Du kan drikke det lige, men det er ikke altid den bedste smagende solo drink. "Grønne pulvere er bedst forbruges blandet i en lavsukker smoothie eller vegetabilsk juice," siger Tschiesche.
"Normalt 1 tbsp om dagen er tilstrækkelig ekstra ernæring. En ideel kombination ville være frosset banan, frosne spinat, friske eller frosne bær, mandelmælk, supergrønne pulvere, jordflaxfrø og jord kanel. Disse ingredienser bør kombineres i en fødevareprocessor, smoothie maker eller NutriBullet."
Vi er fans af at blande det i en shake med protein, yoghurt (eller kefir), en skefuld møttsmør og en banan eller håndfuld bær til en morgenblast af allround næringskraft.
Den eneste tid til ikke at tage det er umiddelbart efter en træning, når det vil forstyrre processen med betændelse og oxidation, der hjælper genopretningen.
Kan jeg stoppe med at spise grøntsager nu?
Vi spurgte sport ernæring ekspert Ross Edgley og det korte svar: nej. Forskning og erfaring viser, at vi skal spise vores næringsstoffer, da naturen emballerede dem. For eksempel er en undersøgelse offentliggjort i American Journal Of Clinical Nutrition fandt ud af at have frugt i flydende form dramatisk ændre, hvordan din krop behandler det. Men vi ved alle, det er svært at forbruge nok frugt og grønt for at få alle de mikronæringsstoffer, vi har brug for - for ikke at nævne dyre - så hvorfor ignorere noget, der ville hjælpe?
Bundlinjen
Tror ikke, at et supplement kan erstatte de faktiske broccoli og grønne bønner, men da nogle af os spiser de mange grønne grøntsager, vi burde, er grønne pulver nyttigt som en top.
