Opskriftskasser giver en bekvem måde at afvænne selv en afhængighed af takeaways ved at planlægge dine måltider og sende alle ingredienserne lige til din dør. Selvfølgelig kan denne bekvemmelighed komme til en prispræmie, da du rent faktisk betaler nogen for at gøre din planlægning og shopping til dig. Og selvom du er omhyggelig med at arbejde ud, hvad du skal spise og få alt i, vil der være en dag her eller der, når skabene er barlige, og du vil blive ved med det færdige måltid i din lokale butik for mangel på andre muligheder. Nå, her er en mulighed - et proteinrig Parisienne krydret kyllingemel fra banden på HelloFresh.
Vi ville satse på, at uanset hvor du bor, kan du finde disse ingredienser på dit hjemsted (medmindre du arbejder hjemme). Givetvis er det helt klart, at du er i orden at underdele i blandede urter til den særlige blanding af hvide peberkorn, muskatnød, paprika, fedeblader, timian, kanel, basilikum og løvblad, du finder i Parisienne urter. Du må også sammenkæde din egen balsamisk sennep med, du kender balsamicoeddike og sennep. Men alligevel har vi været i benzinstationer, der har alle disse ting til rådighed.
Denne tilgængelighed er en af de ting, vi elsker om HelloFresh-kogebogen, Opskrifter, der arbejder. Ingen af opskrifterne kræver en schlep til en sundhedsforretning for ingredienser, men det er helt sikkert helt sundt. Ved 492 kalorier pr. Portion serveres dette måltid godt inden for Folkesund Englands 400-600-600 kalorieforslag og du får stadig chow ned på et helt kyllingebryst.
Ingredienser (tjener to)
- 2 gulerødder
- 2 kyllingebryst
- 1,5 tsp Parisienne urter
- 1 rødløg
- 1 fed hvidløg
- 1 flok fladløg persille
- 100ml kyllingbestand
- 1 kan grønne linser
- 300 ml creme fraiche
- 1 spsk balsamisk sennep
- Olivenolie
Metode
- Forvarm ovnen til 200 ° C / gas 6 og sæt kedlen på kog. Fjern toppen og bunden fra gulerødderne (ingen grund til at skrælle!). Halv dem langsomt og hugg derefter i batons om størrelsen på din lillefinger. Placer på en foret bagning bakke, drys over lidt olie og krydre med en knivspids salt. Toss til pels i olien, steg derefter på ovns øverste hylde, indtil den er pænt brunet og blød nok til at spise, 20-25 minutter. Drej halvvejs gennem madlavning.
- Sæt kyllingen i en skål med en fløj olie, Parisienne urter og en knivspids salt. Gnid krydderierne i kødet. Varm et stænk af olie i en stegepande over medium høj varme. Brun kyllingen i to minutter på hver side. Overfør til en bageplade og steg den på ovns øverste hylde i 23-25 minutter. Kontroller at kyllingen er kogt - ikke længere lyserød i midten - kog den længere, hvis det er nødvendigt.
- I mellemtiden halver, skræl og tynd skiver det røde løg i halvmåneder. Skræl og grønt hvidløg (eller brug en hvidløgspresse), grohøft persille (stængler og alle) og tilbered kyllingestammen. Tør linserne i en sigte og skyll under koldt vand.
- Vask din stekepanne, hvis det er nødvendigt, og opvarm et stænk olie over medium varme. Tilsæt løg. Rør og kog indtil blødgjort, fem minutter og tilsæt derefter hvidløg. Kog i et minut mere og tilføj lagerbeholdningen. Kom kog, slukk det lidt og lad det simre for at reducere med halvdelen, hvilket skal tage cirka fem minutter. Bland i linser og creme fraiche. Varm, indtil rørene er varme og fjern derefter fra varmen.
- Når kyllingen og guleroden er kogte, tag dem ud af din ovn. Lad kyllingen hvile i et par minutter på et skærebræt. Skær hvert bryst i seks lige skiver.
- Opvarm linseblandingen om nødvendigt, og rør derefter persille og halvdelen af den bragte balsamisk sennep. Smag og tilsæt salt, peber og mere sennep, hvis det er nødvendigt. Del mellem skåle. Arranger de stegte gulerødder på toppen og derefter afslut med krydret kylling.
Se relateret En opskriftsbog, du vil bruge hver dag: HelloFresh opskrifter, der fungererHjulFresh Rapid Box Review: Du kan virkelig lave middag i 20 minutter (virkelig) 3 mundvandende high-protein måltid opskrifter
Ernæringsmæssige oplysninger (pr. Servering)
Kalorier 492 Fed 21g hvoraf der mætter 12g Kulhydrat 27g hvoraf sukkerarter 16g Protein 48 g Salt 1,79 g
