Få al den smag af den længes efter pizza med så få kulhydrater som muligt. Når du har prøvet denne opskrift, find mere om nogle af de bedste lav-carb diæt mad mad swapsat hjælpe med at holde op med denne vægt.
Ingredienser (tjener 1 eller 2 personer afhængig af hvor grådige du er)
Pizza base:
- 1 stor blomkål (revet 200g)
- 1 stort hele æg
- 60g revet mozzarella
- 30g revet parmesan
- 1 afrundet teskefuld puré hvidløg
- 1 tsk basilikum & 1 tsk oregano
- Rosa salt og sort peber efter smag
Pizza topping:
- 60g revet mozzarella
- 40g tomatpuré
- Skiveskink
Metode
- Græt blomkål i skål (200g), indtil den ligner ris / cous cous
- Dæk og mikrobølgeovn i 4 minutter
- Placer i te håndklæde og ring til alt vand er drænet fra blomkålen
- Placer blomkål i en stor skål og tilsæt alle resterende (basis) ingredienser
- Bland til konsistens og blanding er lige
- Forvarm ovnen og bakken til 220 grader (gasmærke 7)
- Spred et meget tyndt lag af kokosnøddeolie på fedtbestandigt papir
- Spred blandingen jævnt på papiret, omkring 7 inches i diameter
- Kom i ovnen i 10-12 minutter indtil den er let gylden
topping
- Fjern bunden fra ovnen
- Spred tomatpuré jævnt over bunden
- Drys mozzarella jævnt
- To skiver af terninger / revet skiver
- Kom tilbage i ovnen i 5-7 minutter ved samme varme; bagning til din ønskede tekstur / farve, fjern fra ovn og chow down.
Ernæringsmæssige oplysninger
- Protein: 53g
- Fedtstoffer: 26g
- (Total) Carbohydrater: 10g
https://www.ldnmuscle.com/
