Er kokosvand som hydraterende som en sportsdrink?

Indholdsfortegnelse:

Er kokosvand som hydraterende som en sportsdrink?
Er kokosvand som hydraterende som en sportsdrink?

Video: Er kokosvand som hydraterende som en sportsdrink?

Video: Er kokosvand som hydraterende som en sportsdrink?
Video: Bør du købe Nintendo Switch med OLED skærm? 2024, Marts
Anonim

I de senere år har kokosnødvand gået fra en drink, folk nyder lige fra selve møtrikken på strandferie til en, der findes på hylderne i hvert supermarked. Vi vil ydmygt foreslå, at det ikke er fordi det smager fantastisk, fordi kokosvandets smag bedst beskrives som splittet eller erhvervet.

Kokosvandets popularitet er i stedet i høj grad baseret på dens bredt trompetiske hydrerende egenskaber. Hvis du er en fitness fiend træt af glugging down water og sportsdrikke, har du sandsynligvis overvejet kokosvand som en alternativ mulighed.

Men er det op til snus som en hydratiserende sportsdrink? Træner spurgte sports ernæring ekspert Anita Bean for low-down. Vi er forpligtede til at fortælle dig, at Bean arbejder med kokosvandmærke Vita Coco, men vi har altid fundet hendes råd til at være BS-fri.

Hvad er de ernæringsmæssige fordele ved kokosvand?

Med hensyn til ernæringsmæssige sammensætninger kan kokosvand officielt mærkes som "lavt kalorieindhold", fordi det indeholder 18 kalorier pr. 100 ml - EU-lovgivningen siger, at noget mindre end 20 er lavt kalorieindhold. Den indeholder også 4,5 g kulhydrat pr. 100 ml, hvilket er stort set de fleste sportsdrikke, giver eller tager. Ved den koncentration er det isotonisk, hvilket betyder at det indeholder det samme antal opløste stoffer som kropsvæske, så det kan absorberes hurtigere end vand.

Det indeholder kalium - mange siger, at det er helt pakket med kalium, men det er faktisk ikke i overensstemmelse med EU-lovgivningen, at det helt rigtigt ikke opfylder kriterierne [skal anses for højt kaliumindhold]. Men det indeholder kalium - 100ml giver 9% af din RDA. Og indholdet af C-vitamin er 18 mg pr. 100 g, hvilket er 23% af RDA.

Hvordan stabler det op imod vand og sportsdrikke?

Det kan bruges på samme måde som en sportsdrink - under og efter træning for rehydrering - men det er ikke blevet grundigt undersøgt. Der har kun været en del studier, og det meste af undersøgelsen blev oprindeligt udført i Malaysia, den mest bemærkelsesværdige i 2007 på en gruppe cyklister i et laboratorium. De fandt ud af, at der ikke var nogen forskel på det rehydrerende potentiale af kokosvand, natriumberiget kokosvand, vand og sportsdrikke.

Det er først for nylig, at forskere har set på kokosvand under træning. En undersøgelse udført på Northumbria University og offentliggjort sidste år gjorde en lignende ting, de gav en gruppe på ti cyklister i laboratoriet forskellige typer drikkevarer - vand og kokosvand - og målte forskellige parametre for deres hydration, puls og præstation som de gjorde en kort cykeltidstest. Der var ingen forskel i hydrering eller ydeevne.

Videnskaben er ret konsekvent, og helt klart, at det er lige så godt som vand til hydrering under og efter træning.

Der var også et studie i USA i 2012 af University of Memphis. Cyklister fik fire forskellige drikkevarer før træning, og igen blev deres præstationer målt. Og - jeg skal sige det samme - der var ingen forskel i rehydrering eller ydeevne i den efterfølgende øvelse, de udførte.

ANBEFALET: Hvad er elektrolytter og hvorfor har du brug for dem

Konklusionen på alt det, der er at kokosvand er lige så effektivt som vand- og sportsdrikke, når de indtages før, under og efter træning, helt sikkert enhver øvelse, der varer op til en time, hvilket er typisk for de fleste mennesker. Det er ikke blevet studeret grundigt under træning, der varer længere end en time, så vi kan ikke rigtig sige noget om det.

Er kokosvand mere som en sportsdrink eller en elektrolytfane eller en drink?

Det er tættere på en sportsdrik, fordi den indeholder kulhydrater og sukkerarter. Sukkerindholdet svarer meget til de fleste sportsdrikke.

Er der nogen væsentlige forskelle for sportsdrikke?

Hvad jeg vil sige som ernæringsekspert er, at sportsdrikke er designet til at levere sukker og natrium, men du behøver faktisk ikke natrium, medmindre dine svedforløb er meget høje. Den generelle regel, som sportsforskere siger, er at under træning mindre end to timer lang er svedtab ikke rigtig høj nok til at kræve disse drikkevarer - du taber ikke nok natrium. Sportsdrikke er mere gavnlige, når træning varer længere end cirka to timer, eller når du træner meget intensivt, eller hvis du sveder meget stærkt. Hvis det er mindre end det, kan vi rehydrere med vand eller kokosvand.

Mange mennesker kan også ikke lide ideen om sportsdrikke, fordi de ser dem som en meget forarbejdet drink, og ingredienserne omfatter kunstige sødemidler, konserveringsmidler, farver. Det er de tilsætningsstoffer, folk bekymrer sig om. Skønheden i kokosvand er, at det kun er kokosnøttens saft, det er ikke blevet overdrevent behandlet, hvilket appellerer til mange mennesker.

Hvis du udøver i lang tid eller meget intenst, kan du få det natrium du har brug for ved at tilsætte en knivspids salt til kokosvand?

Absolut. Det er ikke tilgængeligt kommercielt, men det er noget, jeg absolut kan anbefale.

Hvor meget skal du drikke under eller efter motion for at blive hydreret?

Der er ikke nogen strenge regler for, hvor meget der skal drikkes under træning - den officielle rådgivning, vi giver ud selv til de bedste maratonløbere, er at drikke, når de tørster. Men hvis du træner med en ret høj intensitet, er rådet et sted mellem 400 ml og 800 ml pr. Time.Vita Coco kommer i 330ml kartoner, så hvis nogen træner i høj intensitet, ville det være fint i 45 minutter til en time. Men rådene er dybest set at drikke, når de tørster.

Anbefalede: