Hvis du vil tabe fedt, er det en af de værste ting, du kan gøre, at holde op med at spise det, især næringsfyldte kilder som avocado. Fedt af høj kvalitet er afgørende for optimal sundhed, ikke mindst produktionen af muskelbyggeri og fedtforbrændende testosteron.
"Uanset hvilken ernæringsplan du følger, er et godt udgangspunkt for at sikre dit daglige fedtindtag fordelt ligeligt mellem monoumættede, flerumættede og mættede fedtkilder," siger Dr. John Berardi of Precision Nutrition.
Den eneste type at undgå er transfedtstoffer, som sjældent findes i naturlige fødevarer, men er almindelige i takeaways, snacks og fastfood. De har været forbundet med alvorlige sundhedsmæssige problemer, herunder hjertesygdomme, kræft og fedme. Læs videre for at sikre, at du får den fulde sunde fedtfordel.
1. Brænd af din mave
Det kan måske lyde mod intuitiv i første omgang, men at spise fedt vil ikke gøre dig fedt (i modsætning til at spise og drikke masser af sukker-snacks og drikkevarer, hvilket vil). Faktisk vil det hjælpe dig med at miste det. Emner på en moderat fedtfattig middelhavsstil tabte gennemsnitligt 4,4 kg, mens de på en fedtfattig kost tabte kun 2,9 kg i en undersøgelse, der blev offentliggjort i New England Journal of Medicine. Desuden fandt forskerne, at den fedtholdige gruppe havde bedre insulinfølsomhed, hvilket betyder, at de bedre kunne brænde fedt og opbygge muskler effektivt.
2. Forøg din sexdrev
Fedt er afgørende for god reproduktiv sundhed, fordi din krop har brug for det til at lave hormoner, især androgener, de mandlige kønshormoner. En mangel på kostfedt kan reducere kønsdriften betydeligt, fordi det sænker niveauet af fri testosteron - jo højere dine niveauer jo højere din libido, og jo lettere er det at opbygge muskler og forbrænde fedt. En undersøgelse, offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology And Metabolism, konstaterede, at mænd satte på en fedtfattig og high-carb diæt led et fald på androgen på 12%.
3. skærpe din hjerne
Fedtstoffer gør dig ikke bare stærkere og slankere, de gør dig også klogere. Omega 3, en type flerumættet fedt kendt som en essentiel fedtsyre (fordi din krop ikke kan producere den, så den skal indtages gennem din kost), har været forbundet med et stort antal sundhedsmæssige fordele. Disse omfatter en bedre fungerende hjerne og reduceret risiko for depression og demens. Den bedste kilde til omega 3 er koldtvandsfedt fisk, som laks. Begynd at få mere i din kost med denne super enkle grillede laksrecept.
4. Se og føl dig bedre
Hvis du altid rammer dit fem-dages mål for frugt og grønt, tror du måske, du får alle de væsentlige vitaminer og mineraler, din krop har brug for at se og føle dig bedst. Men vitaminerne A, D, E og K er fedtopløselige, hvilket betyder, at de kun absorberes korrekt i tarmene, når fedt er til stede. Tilsæt lidt smør til din dampede veg - det vil ikke kun gøre det smager bedre, det vil også øge næringsstofabsorptionen.
